Oeufs mimosa
Salade de lentilles corail à la tomates et graine de tournesol
Emmental
Fromage blanc coulis de fruits
Le Chou à la Mousse de Chèvre de Vendegies, Ecaillon
Le Cabillaud au Citron, Salade de riz
Brie
Tarte Tatin
Une Demande Interne ou un Besoin de Dernière Minute ?
Ne Vous Inquiétez Pas !
L’ESCALE met à votre disposition, ses menus du jour.
Identique à un plateau classique
(entrée, plat, fromage, dessert, pain)
Il est constitué de produits frais du jour.
Le Saumon Fumé au Bois de Hêtre et ses toasts
Filet Rumsteack Maraîchère de légumes
Duo de fromages (Brie, Maroilles)
Macaron